La cuarentena no tiene por qué ser una limitante para disfrutar de un buen vino y puede ser también una buena oportunidad para brindar con uno premiado, y premiado nada menos que por un destacado crítico de vinos como Tim Atkin.
El especialista, reconocido por sus másde 30 años de experiencia, entregó más de noventa puntos a cinco variedades de Casas del Bosque y son ellas las que están disponibles en la tienda online www.casasdelbosque.cl/
Estos son los productos disponibles y la opinión del críticosobre ellos:
RIESLING LATE HARVEST 2018 95 Puntos & Sweet Wine of the Year. COLOR: dorado claro. AROMAS: mandarina, crème brûlée y damasco. PALADAR: nuez, almendras tostadas y miel, acidez refrescante, excelente estructura y duración. $9.900 X UNIDAD.
SYRAH PEQUEÑAS PRODUCCIONES 2018 93 Puntos . COLOR: rojo rubí profundo. AROMAS: frambuesa, mermelada de mora, pimienta y roble tostado. PALADAR: concentrado y con gran cuerpo. $17.000 X unidad.
SAUVIGNON BLANC PEQUEÑAS PRODUCCIONES 2019 93 Puntos COLOR: pajizo pálido con reflejos verdosos. AROMAS: pomelo, grosella, jazmín y jalapeño. PALADAR: notas cremosas y de levadura, acidez crujiente y estructura firme. $11.900 X unidad.
CHARDONNAY PEQUEÑAS PRODUCCIONES 2018 91 Puntos COLOR: amarillo pajizo pálido. AROMAS: manzana, cáscara de limón y damasco; pedernal y brioche tostado. PALADAR: gran cuerpo, suave acidez, excelente estructura y persistencia. $10.700 X unidad.
LA CANTERA SAUVIGNON BLANC, BOTANIC SERIES, 2019 90 Puntos COLOR: amarillo pajizo pálido. AROMAS: boj, toronja y maracuyá. PALADAR: fresco y ligero, buen volumen y persistencia. $47.400 X 6 unidades.