Con una carta renovada y acompañada de una variedad de vinos para maridar recibe la nueva temporada el restauran Vietnam Discovery.
Este espacio, pionero en mostrar la gastronomía vietnamita en nuestro país, recibe la apertura y nueva temporada con la incorporación de nuevos platos. También con una variada carta de vinos de los valles de Colchagua y Curicó, ideales para maridar los exóticos sabores entre los que se encuentran pescados y mariscos, así como verdura, entre otros.
Sus diferentes propuestas se preparan considerando elementos de la gastronomía francesa y también las necesidades de sus clientes ya que cuentan con platos ciento por ciento libres de gluten.
De su cocina - abierta el 2008 en Recoleta, Santiago- nacen platos de origen familiar y tradicionales los que también se pueden probar en la comuna de Vitacura en una sucursal abierta el 2018.
Además de disfrutar su carta en el local se puede optar por los sistemas delivery y take away.