En la búsqueda de experiencias gastronómicas, Be Chef apuesta por celebraciones en casa

El Día de la Madre se consolida cada vez más como una fecha para regalar experiencias por sobre lo material, en un escenario donde los hábitos de consumo están evolucionando permanentemente. Compartir tiempo de calidad y generar recuerdos en familia se ha convertido en la nueva forma de celebrar.

En esa línea, el chef chileno Patricio “Coco” Escanilla, quien ha liderado las cocinas de prestigiosos restaurantes, entre ellos, KM0 y Fortunata, propone transformar esta fecha en un panorama gastronómico en casa, llevando la experiencia de un restaurante al hogar. A través de Be Chef, se propuesta considera una amplia variedad de preparaciones listas para disfrutar, pensadas para quienes buscan sorprender con una alternativa distinta, práctica y significativa. “Hoy el mejor regalo es compartir. Más que un objeto, las personas valoran vivir momentos especiales y la comida cumple un rol esencial en eso”, destaca.

Escanilla agrega que “buscamos que cada celebración tenga su propia versión y para ello, entregamos lo necesario para crear una experiencia única. Más que una tendencia, es una nueva forma de celebrar con sabores tradicionales en un formato moderno y sorprendente”.

Con platos individuales desde los $5.590, Be Chef permite armar un menú completo para celebrar en familia, con preparaciones que combinan sabor, calidad y conveniencia. “Nuestra propuesta apunta a que cada hogar se convierta en el escenario de una experiencia culinaria memorable, sin necesidad de salir, con opciones que van desde el aperitivo hasta el postre”, agrega.

Para esta ocasión, la oferta incluye preparaciones individuales como los ravioles de salmón con mantequilla de alcaparras ($5.590) y el clásico boeuf bourguignon ($6.990), tradicional plato francés originario de Borgoña, elaborado con carne de vacuno marinada en vino y cocida a fuego lento. También destacan alternativas en formato familiar, como el filete envuelto en hierbas y láminas de tocino, con seis acompañamientos y opciones de postre ($94.990), o el strudel de salmón, preparado con masa filo rellena de ricota y alcachofas asadas ($53.990). A esto se suma una variada oferta de lasañas, pizzas, tártaros de carne y pescado, entre otras preparaciones.

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