Las Fiestas Patrias se celebrarán por varios días este año y para ofrecer distintas alternativas Tequila José Cuervo propone unos coloridos cócteles inspirados en la bandera para sorprender a la familia y amigos.
Cóctel blanco
Ingredientes:
2 oz de tequila
3 oz de crema
1 oz coco López
3 oz jugo de piña
1oz syrup simple (goma)
1 cucharada de coco rayado
Preparación:
En una juguera agregar todos los ingredientes, colocar de 3 a 4 hielos, batir 10 segundos y servir. Decorar con rodaja de naranja, un toque de coco rallado y ramitas de menta fresca.
Cóctel azul
Ingredientes:
2 oz tequila
1 oz curaçao blue
1/2 oz jugo de limón
1 oz jugo de mango o maracuyá
1 oz jugo piña
Albumina o un poco de clara de huevo.
Preparación:
En una coctelera hielo y verter todos los ingredientes, luego servimos y decoramos con flores.
Cóctel rojo
Ingredientes:
2 oz de tequila
1 oz de jarabe de goma
1 oz jugo de limón
2 cucharadas mix de berries congelados
1 trocito de jengibre
albumina o clara de huevo
espumante brut
Preparación:
Agregar todos los ingredientes a la juguera (menos el espumante), colocar de 3 a 4 hielos y batir. Luego servimos y terminamos con un poco de espumante, decorar con ramita de canela encendida y una rodaja de naranja deshidratada.
@josecuervochile