Una selección de recetas simples de preparar y que además son lindas al verlas en un plato. Eso es lo que consideró el chef Felipe Tamayo, más conocido como @cabrococina al trabajar en su libro Comida rica, simple y bonita.
Bajo este llamativo título, que va acompañado de imágenes de gran atractivo y un diseño muy limpio, enseña los secretos para preparar una serie de recetas en su estilo informal y con un toque muy local.
Sobre su primer libro Felipe Tamayo señaló: “Pienso la cocina como una experiencia lúdica que tiene que disfrutarse, desde la preparación de los ingredientes hasta que el plato llega a la mesa”. El chef, que tiene más de 26 mil seguidores en Instagram es embajador para la línea Taste de Electrolux y sus productos Expressionist. “Para mí, la mejor comida es la que transmite una diversidad de sensaciones. Y para llegar a ese resultado es indispensable contar con el mejor equipamiento, porque facilita el trabajo y aporta a obtener mejores resultados de las recetas. Los productos Expressionist de Electrolux cumplen con ese estándar de calidad”.
El volumen ya se encuentra disponible en venta online en la web cabrococina.cl