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  • Foto del escritorEquipo La Galería M

Los must para preparar y decorar "cookies" bañadas en chocolate


Las galletas, una dulce tentación, celebran su día internacional este 4 de diciembre, fecha que sirve de motivación para que los amantes de la repostería y aficionados del mundo realicen sus más aplaudidas recetas como forma de conmemorar este hito.


También son conocidas como cookies. Según algunas fuentes esta denominación deriva de la palabra holandesa Koekie, que significa “pequeño pastel”. Un verdadero deleite para regalar y disfrutar.


Preparaciones hay muchas, sin embargo a los chilenos les encanta el chocolate. De hecho, somos el país latinoamericano de mayor consumo por persona, según afirman diversos estudios. Por eso, en el Día Internacional de la Galleta, Master Martini, filial de Unigrà, empresa italiana reconocida en el mundo por su excelencia en materias primas de excelencia para la industria alimentaria, propone unos “must” para elaborar galletas bañadas y/o decoradas con chocolate italiano Caravella.


Uno de los preferidos y más demandados en www.mastermartinimarket.cl es el Chocolate Caravella Chips; Gotitas de chocolate semi amargo termoresistentes, ideales para decoraciones e incorporaciones en galletas y otros productos horneados. De gran calidad y fáciles de usar, le dan un toque de crocancia y sabor a todas las preparaciones.


También se encuentra Mini Caravella Disco Fondue, 300 grs. Discos de chocolate semi amargo para derretir en el microondas y bañar las galletas. De intenso sabor, destaca su alta fluidez, gran resistencia a cambios de temperatura, además de práctico.


Por último, para el producto final, se encuentra la margarina Gran Master Hornea, elaborada con aceite vegetal. Una combinación ideal para equilibrar y disfrutar sin culpas las exquisitas galletas bañadas con Caravella este 4 diciembre


Los productos Caravella están a la venta en supermercados Santa Isabel, Jumbo, Unimarc, Tottus, Líder, las principales cadenas regionales del país y en www.martinimarket.cl, mientras que Margarina Gran Master Horneo se encuentra en tiendas especializadas en repostería a lo largo del país y para mayoristas en www.mastermartini.cl

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