Las ideas son bienvenidas cuando se trata de la cena navideña, especialmente si lo que buscamos es algo diferente y rico con qué sorprender a la familia. King’s Hawaiian nos propone algunas recetas con un toque hawaiano que aportará originalidad al menú de esta fecha.
Asado alemán
Ingredientes
•12 -pack Rolls King’s Hawaiian
•4 cdas de ketchup.
•250 gramos de carne molida magra.
•1 huevo.
•1/3 taza de leche.
•2 cucharadas de Panko.
•1/2 cucharadita de perejil seco.
•1/2 cucharadita de albahaca seca.
•1/4 cucharadita de sal.
•1/8 cucharadita de pimienta negra molida.
Preparación
Paso 1: Precalienta el horno a 190°.
Paso 2: En un tazón mediano, mezcla el huevo, la leche, el pan rallado, el perejil, la albahaca, la sal y la pimienta. Agrega la carne molida y combina todo usando tus manos hasta que los ingredientes estén bien integrados.
Paso 3: Pon la mezcla de carne en una budinera y colócala en el horno.
Paso 4: Hornea entre 25 y 30 minutos, hasta que el asado alemán esté bien cocido. Retira del horno y elimina el exceso de grasa.
Paso 5: Deja que el pastel de carne se enfríe a temperatura ambiente. Retira el pastel de carne de la sartén y córtalo en 12 rebanadas uniformes.
Paso 6: Arma tus sándwich y a disfrutar.
Cerdo agridulce
Ingredientes
•12-pack Rolls Kings’s Hawaiian.
•2 tazas de salsa BBQ.
•2 cucharadas de mayonesa.
•1 paletilla de cerdo (1 Kg.).
•1 y 3/4 tazas de agua de coco.
• 2 tazas de repollo.
Preparación
Paso 1: Coloca la carne en la olla a presión aceitada previamente. Mezcla el agua de coco y 1/2 taza de salsa barbecue hasta que se mezcle. Verter sobre la carne. Cubrir con tapa.
Paso 2: Cocina a fuego lento de 8 a 10 horas (o en alto de 4 a 5 horas).
Paso 3: Pon la carne en la tabla de cortar; enfría un poco y separa la carne en tiras con 2 tenedores; Colócala en un tazón mediano. Añade la salsa barbecue restante; mezclar ligeramente.
Paso 4: Corta los rolls King’s Hawaiian por la mitad horizontalmente, pon las rebanadas del asado alemán y cubre con la salsa de tomate.
Paso 5: Separa los rolls y sirve.
King’s Hawaiian está disponible en los supermercados Lider, Jumbo, Tottus y Unimarc o contacta a Promerco ( 223990081) www.promerco.cl , fs@promerco.cl.