Del sueño y la salud cerebral a la nutrición y la medicina de precisión: las nuevas fronteras de la salud metabólica llegan a Chile

¿Es posible construir una vida más larga y saludable mucho antes de que aparezca una enfermedad? ¿Qué relación existe entre dormir bien, el cerebro y nuestro metabolismo? ¿Puede la nutrición convertirse en una herramienta para prevenir enfermedades? ¿Y cuánto puede aportar hoy la medicina de precisión a la hora de comprender las necesidades particulares de cada persona?

Estas son algunas de las preguntas que estarán en el centro de Life Summit Chile 2026, que se realizará el próximo 24 de octubre en el Sheraton Santiago Hotel & Convention Center, convocando a especialistas de distintas disciplinas para abordar las nuevas fronteras de la salud metabólica y la longevidad.

Considerado por su organización como el evento más grande de salud metabólica en Latinoamérica, Life Summit busca instalar una conversación que va más allá de las dietas o el ejercicio y propone comprender la salud como un sistema en el que diferentes factores están permanentemente relacionados.

Del metabolismo al cerebro: la salud como un sistema conectado

Uno de los principales ejes del encuentro será comprender cómo distintos sistemas del organismo interactúan entre sí.

La participación de la Dra. Evelyn Benavides, médica formada en la Pontificia Universidad Católica de Chile, especialista en Medicina del Sueño y Epilepsia y PhD en Ciencias Médicas, permitirá abordar precisamente una de estas conexiones: la influencia del sueño sobre el cerebro, el metabolismo, la salud mental y la longevidad.

“Durante mucho tiempo hemos hablado de salud por separado: sueño por un lado, alimentación por otro, ejercicio por otro. Hoy tenemos que empezar a entender que todo está conectado. Lo que hacemos diariamente puede tener un impacto mucho más profundo en nuestra salud futura de lo que muchas veces imaginamos”, señala Bárbara Álamo, vocera de Life Summit Chile 2026.

Nutrición: de contar calorías a comprender la fisiología

La nutrición también tendrá un papel central en el encuentro. El español Juan Bola, nutricionista clínico, divulgador científico y emprendedor especializado en nutrición evolutiva, abordará una perspectiva basada en la fisiología humana y la evidencia científica.

También participará Fernando Di Paola, cuya trayectoria combina formación académica, docencia e investigación en torno al potencial de la nutrición como herramienta para prevenir enfermedades, optimizar la salud y mejorar la calidad de vida.

Para Álamo, este cambio representa una transformación importante en la manera de relacionarnos con la alimentación.

“La conversación ya no debería reducirse a qué alimento engorda o qué dieta funciona. Tenemos que entender qué está pasando dentro de nuestro organismo y cómo la alimentación puede formar parte de una estrategia de prevención y de construcción de salud a largo plazo”, plantea.

¿Qué tiene que ver el sistema inmune con nuestra salud integral?

Otro de los enfoques que estará presente en Life Summit será la Psiconeuroinmunología Clínica y la Medicina de Precisión, de la mano de Pablo O'Kuinghttons, enfermero y divulgador científico, especializado en estas áreas.

Su trabajo integra elementos como el sistema inmune, el cerebro, las hormonas y el estilo de vida para abordar la salud desde una perspectiva personalizada.

Esta mirada plantea una de las grandes tendencias que atraviesan actualmente la conversación sobre salud: pasar de modelos generalizados a estrategias que consideren las características particulares de cada persona.

Composición corporal, rendimiento y optimización humana

La salud metabólica también estará vinculada al movimiento y la composición corporal.

Sebastián Oyharcabal, especialista chileno en alto rendimiento, entrenamiento y optimización humana, abordará la relación entre entrenamiento, composición corporal, energía, salud metabólica y calidad de vida.

El encuentro también contará con la participación del Dr. Gonzalo Pantoja, médico cirujano especializado en Cirugía Plástica y Dermatología, y de Mariel Dobenau, médica argentina con 12 años de experiencia en un hospital de alta complejidad, quien ha orientado su trabajo hacia la búsqueda de las causas subyacentes de los problemas de salud, más allá de abordar únicamente sus manifestaciones.

La propuesta de Life Summit apunta, en definitiva, a instalar una mirada donde la salud no sea entendida únicamente como la ausencia de enfermedad, sino como un proceso que se construye diariamente.

“Queremos que las personas se hagan preguntas sobre su propia salud. Que entiendan que no tienen que esperar a sentirse mal para empezar a cuidarse y que existen distintas herramientas para construir una vida más larga, saludable y plena”, afirma Bárbara Álamo.

La jornada también contará con la participación de Carolina Novoa, comunicadora social y periodista colombiana, ganadora de un Emmy Award, escritora de tres best sellers y certificada en Nutrición Holística, Health Coach y Sanación Emocional.

Con especialistas provenientes de distintas áreas y países, Life Summit Chile 2026 propone así una conversación transversal sobre uno de los grandes desafíos de la salud contemporánea: cómo pasar de reaccionar frente a la enfermedad a construir salud de manera consciente y preventiva.

El encuentro se realizará el 24 de octubre de 2026 en el Sheraton Santiago Hotel & Convention Center, Providencia, y contará con modalidades presencial y streaming.

Las entradas están a la venta a través de la web https://www.lifesummit.cl/ Para más información sobre la Life Summit 2026, ingresar a sus redes sociales @lifesummitchile.