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  • Foto del escritorEquipo La Galería M

Recetas para celebrar el día del tocino


Si es uno de los ingredientes infaltables en tus preparaciones está claro que no pasarás por alto su día, el “Día internacional del tocino” o “Bacon Day”, que se celebra el 31 de agosto.


El tocino es una de las carnes procesadas más antiguas del mundo y ha conseguido una gran popularidad en los últimos años. El tocino es la capa de grasa situada debajo de la piel del cerdo y según la cantidad de carne que tenga, es magro o graso. Dentro de sus formas de consumo más populares están fresco, semi salado y ahumado.


Para tener diferentes alternativas para prepararlos te dejamos estas recetas:

Hamburguesa Bbq Con Tocino Y Huevo

Preparación: 15 Minutos / Cocción: 15 Minutos / Porciones: 8


INGREDIENTES:

•8 panes de hamburguesa KING'S HAWAIIAN

•8 bolitas de carne molida

•16 tiras de tocino (cocido)

•8 huevos (fritos a gusto)

•Queso cheddar blanco

•Cebollas crujientes

•Salsa BBQ


Preparación:

Sazone la carne molida con sal y pimienta y arme las hamburguesas. Ase a la temperatura deseada.

Justo antes de que se terminen de cocinar las hamburguesas, cubra con una rodaja de queso y deje que se derrita. Mientras el queso se derrite, tueste los bollos de hamburguesa hawaiana de King's a fuego indirecto y pique la cebolla.

Construye tu hamburguesa con pan de fondo, hamburguesa, salsa BBQ, tocino, huevo frito y cebollas crujientes. Tape la hamburguesa y ¡a disfrutar!


Macarrones con queso y tocino

Preparación: 15 minutos / cocción: 20 minutos / porción: 1


Ingredientes

•2 rebanadas de pan de molde KING'S HAWAIIAN

•1 cucharada de mantequilla

•1/2 taza de macarrones con queso

•4 rebanadas de tocino cocido


Preparación:

Derrita la mantequilla en una sartén y cocine el tocino. Escurra y reserve.

Prepare los macarrones con queso de acuerdo con lo indicado en el envase.

Arme su sándwich agregando una capa de macarrones con queso y cubra con tocino. Cierre su sándwich y cocine por ambos lados hasta que el pan esté crujiente.




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